Кондитерский набор для декора и выпечки тортов 380 предметов с подставкой и формами (005640)

Профессиональный кондитерский набор на 380 предметов — это идеальное решение как для начинающих мастеров, так и для опытных кондитеров. Комплект содержит абсолютно все необходимое для полного цикла приготовления десертов: от выпечки коржей до создания самого сложного декора. Благодаря разнообразию насадок, инструментов для работы с мастикой, кремом и айсингом, вы сможете легко создавать настоящие кулинарные шедевры дома или в кондитерской студии. Все элементы изготовлены из качественных и безопасных пищевых материалов.

Характеристики и комплектация:

• Формы для выпечки:
  • 3х Круглые антипригарные формы со съемным дном (диаметр: 22, 19, 18 см)
  • 1х Антипригарная форма в виде сердца со съемным дном (11.5 х 11.5 см)
• Инструменты для презентации и нарезки:
  • 1х Вращающаяся подставка для декорирования и презентации торта (27.5 см)
  • 1х Нож-струна для нарезки и разделения коржей (28 см)
  • 1х Кондитерский нож с волнообразной заточкой (28 см)
• Шпатели и лопатки:
  • 1х Кондитерский металлический шпатель (27 см)
  • 1х Кондитерский шпатель с изгибом для работы с кремом, ганашем, глазурью (27 см)
  • 3х Пластиковые шпатели-скребки для работы с кремом, мастикой, марципаном и айсингом (прибл. 12 х 8 см)
  • 1х Кондитерская лопатка (27 см)
  • 1х Силиконовая кондитерская лопатка (21 см)
• Работа с мастикой и марципаном:
  • 1х Кондитерский утюжок для выравнивания мастики (14.5 см)
  • 9х Кондитерские стеки с 18 различными наконечниками
• Мешки, насадки и аксессуары для крема:
  • 1х Кондитерский шприц с дозатором
  • 2х Силиконовые кондитерские мешки (30 х 16 см)
  • 100х Одноразовые кондитерские мешки (30 х 19 см)
  • 48х Кондитерские насадки из нержавейки (3 х 1.8 см)
  • 5х Кондитерские насадки из нержавейки (4.3 х 3.8 см)
  • 3х Пластмассовые переходники для кондитерских мешков
  • 2х Кондитерские гвозди (диаметр 3.2 см)
  • 1х Кондитерские ножницы
  • 1х Щеточка для чистки кондитерских насадок
• Измерения и дополнительный инвентарь:
  • 2х Кондитерские металлические венчика (25 см)
  • 5х Пластиковые мерные ложки (1, 2.5, 5, 7.5, 15 мл)
  • 1х Пластиковая ложка с рисунком для декорирования
  • 1х Силиконовая щетка для мытья посуды
• Одноразовые формы:
  • 120х Одноразовые формы для кексов (5-5.5 см)
  • 65х Одноразовые формы из пергамента (11 см)
• Общий вес набора: 2480 г